よもぎめん
よもぎの色と香りを楽しむ
細麺の麺生地によもぎの葉を練り込みました。
まるでよもぎ餅を食べているかのような、よもぎの芳香と色合いをお楽しみください。
よもぎめんのゆで方 | 大きめの鍋にたっぷりのお湯でゆでるのがコツです。 沸騰したお湯の中へ麺をほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、約7分でゆで上がります。ザルに移し水洗いをしてお召し上がりください。 (1束 180g・2人前) |
---|---|
原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩、よもぎ、打ち粉(でんぷん) |
栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー 333kcal たんぱく質 9.4g 脂質 1.4g 炭水化物 70.7g 食塩相当量 4.1g |