餅めん
つきたての餅のように柔らかく
細麺の麺生地にもち米を練り込みました。
細麺よりさらにつきたての餅のような食感と粘りをお楽しみください。
| 餅めんのゆで方 | 大きめの鍋にたっぷりのお湯でゆでるのがコツです。沸騰したお湯の中に麺をほぐしながら入れ、 ふき上がったら少し火を弱め、約7分でゆで上がります。ザルに移し冷水でよくしめてお召し上がりください。 （1束 180g・2人前） |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、もち米（国産）、食塩、打ち粉（でんぷん） |
| 栄養成分表示 （100ｇあたり） | エネルギー 331kcal たんぱく質 8.7ｇ 脂質 1.4ｇ 炭水化物 70.8ｇ 食塩相当量 4.8ｇ |
